大家好,青笋青笋今天小编来为大家解答以下的问题
,关于青笋 家常做法,家常家常青笋家常做法这个很多人还不知道 ,做法做法现在让我们一起来看看吧!青笋青笋 本文目录 食材 青笋500克、木耳150克
、做法做法红椒20克 姜15克、青笋青笋油适量、家常家常盐1茶匙 糖0.5茶匙、做法做法生粉1茶匙 /步骤/ 1
、青笋青笋青笋切片,家常家常木耳泡发洗净
,做法做法红椒和姜切片。青笋青笋 2、家常家常锅热放油,做法做法爆香姜片
。 3
、下青笋片炒至断生。 4 、放入红椒、木耳一起翻炒
。 5 、炒至8成熟时,调入适量盐,糖。 6
、临出锅浇碗汁(清水
,生粉) 7 、大火炒匀 ,即可出锅
。 食材 :莴笋200克,干木耳15克 ,红萝卜100克,蒜末适量,葱白少许,盐和鸡精适量 ,淀粉水适量。 做法: 1.干木耳用温水泡发清洗干净,红萝卜和莴笋去皮切薄片,锅中加入适量的清水一勺盐少许花生油
,大火烧开后红萝卜木耳莴笋片焯水30秒捞出过凉水,沥干水分备用
。 2.另起锅烧油蒜末葱白爆香红萝卜木耳莴笋片大火翻炒片刻适量的盐、鸡精,大火翻炒均匀。 3.小半碗淀粉水勾芡
,大火翻炒均匀出锅 用料 小白笋300g 老抽半勺 生抽3勺 食用油10g 冰糖80克 五花肉500克 桂皮,八角,葱,姜适量 醋1勺 料酒2勺 做法步骤 1、小白笋煮熟,切滚刀块,备用; 2、配料,备用; 3、锅内油 ,少许 ,加入冰糖
,小火(熬糖色) 4 、糖色 5、放入焯水的五花肉块
,翻炒; 6、放入备好配料
,生抽,老抽,料酒,少许醋
,炒; 7、加入清水 ,小火炖1.5小时; 8、汤计渐收时,加入笋块; 9、转大火继续
,收汁; 10、装盘,OK
。 文章到此结束
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